Oberlaa Konditorei GmbH & Co KG

About:

Wofür wir stehen Seit 1974 entführt die Konditorei Oberlaa ihre Gäste in eine Welt höchster Patisserie und Confiserie Kunst. Vinzenz Bäuerle und sein Team an Patissiers sind Meister ihres Handwerks und legen größten Wert auf authentische Handwerkskunst sowie die besondere Bedeutung sorgfältiger Verarbeitung. Erlesene Kreationen und ausgesuchte Köstlichkeiten werden in unserer hochmodernen Produktionsstätte im Wiener Stadtteil Oberlaa unter Einhaltung höchster Qualitätsmerkmale liebevoll gefertigt. Der Name Oberlaa steht seit Jahrzehnten für eine herausragende Welt der Vielfalt. Unser Augenmerk liegt auf dem Erhalt überlieferter Patisserie-Meisterkunst und traditioneller Rezepturen in altbewährter Qualität. Gleichzeitig wurden über die Jahre mit Kreativität und Leidenschaft unzählige neue Rezepturen kreiert, die Trends gesetzt haben, die auch den modernen Ansprüchen an Geschmack und Zutaten gerecht werden und die Marke Oberlaa in die Zukunft führen. Innovationen und das Kreieren neuer kulinarischer Genüsse unterliegen auch dem großen Stellenwert der Handarbeit und sorgfältigster Produktauswahl. Unsere Patissiers fertigen tagtäglich ein vielfältiges Sortiment an feinsten Mehlspeisen, Kuchen, Torten und Confiserie Waren, sowie pikante Spezialitäten, in meisterlicher Handarbeit. Die einzigartigen Hochzeits- und Festtagstorten, welche unter der künstlerischen Leitung von Leopold Forsthofer gefertigt werden, zeigen große Liebe zum Detail und erfüllen zudem höchste Ansprüche an Geschmack und Perfektion. Qualität wird bei uns großgeschrieben. Sie ist das Fundament, ein unumstößlicher Teil unseres Erfolgskonzeptes und jeden Tag der größte Anspruch an uns selbst. Wir setzen auf sorgfältigste Rohstoffauswahl, natürliche Zutaten und besondere Frische für Patisserie-Spezialitäten von allerhöchster Güte, einzigartiger Finesse und Natürlichkeit. Wann immer es uns möglich ist, bevorzugen wir selbstverständlich beste heimische Produkte von regionalen Lieferanten. ×